Klasični Livanjski sir – Veliki, 1.90Kg – 2.20Kg/kolut

28,50 KM33,00 KM

Organski proizvod.

Jedinica mjere za narudžbu je kolut, cijena je  također za kolut koji može biti različite težine. Željenu težinu koluta izaberite iz “Odaberi opciju” ispod.

Punomasni tvrdi sir sa 45 – 60 % m.m. u suhoj materiji.

NAGRADA: 3 MJESTO ZA NAJBOLJI SIR NA SVIJETU

Minimalni iznos narudžbe za ovu trgovinu je 20,00 KM
Prodavnica
0 out of 5
SKU: N/A Category:

Description

Livanjski sir spada u kategoriju tvrdihpunomsanih sireva koji zriju pod korom na prirodan način minimalno 60 dana.

Proizvodi se iz kravljeg,ovčijeg ili mješavine kravljeg i ovčijeg mlijeka, u kolutovima.

Naša mljekara je posebno specijalizirana za ovu vrstu sira koji je ujedno i autohton proizvod. Može se konzumirati u narezanom, odnosno u naribanom obliku.

Sir ima izražen i aromatičan miris dok je okuspun, pikantan po orahovoj jezgri, malo slan,specifičan i dobro izražen.

Sirna okašca su uobičajena, prema sredini raspoređena, pravilno okrugla sjajna i ne prevelika. Tijesto sira je srednje čvrsto, žilavo, relativno se lako reže.

Boja žućkasta.

Livanjski kraj karakterišu uvjeti držanja stoke, gdje na sudaru kontinentalnog i morskog strujanja zraka, rastu jako kvalitetne trave, koje Livanjskom siru daju žućkastu boju (ne dodajemo nikakve boje) i specifičnu aromu pikantnu po orahovoj jezgri.

Sastav:kravlje mlijeko, kuhinjska sol,sirilo,kalcijev hlorid, konzervans:lizozim iz jaja.

Bronzana medalja za treće mjesto za najbolji sir na svijetu (klikni za uvećanje)


Additional information

Težina

1.90Kg, 2.0Kg, 2.10Kg, 2.20Kg

Proizvođač

Mljekara Orman

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Shipping Policy

Isporuka: Cijela BiH

Minimalan iznos narudžbe za trgovinu: 20.00KM

Cijena isporuke: 7.00KM

Besplatna isporuka za narudžbe preko 100.00KM






    Prijavite nepravilnost


    No more offers for this product!