Description
Bestilj je bosanskohercegovački, tradicionalni džem koji se pravi od šljiva kao jedine sirovine. Šljive se beru u selu Mrkalji, nadomak Tjentišta. Pravi se po originalnoj, tradicionalnoj recepturi. Bestilj je strukturom gust, ali i dalje ga je moguće mazati. Ukus šljive ostaje jako intenzivan, iako postupak kuhanja traje i do 8 sati. Za bestilj, možemo slobodno reći da je kralj među džemovima.
Reviews
There are no reviews yet.